Vecka 17

Måndag 21 April
A la carte 17:00-21:00
—————————-

Tisdag 22 april 

Kötträtt
Grillad entrecote serveras med rostad potatis och husets bearnaisesås
Fiskrätt
Smörstekt strömming serveras med potatispuré, skirat smör och lingonsylt
Pastarätt
Pasta med fläsk, lök, champinjoner i krämig tryffelsås, toppas med ruccola och riven ost

——————————

Onsdag 23 april

Kötträtt
Nattbakad karré serveras med tunn rostad potatis och mix pepparsås
Fiskrätt
Panerad spättafilé serveras med potatismos, gröna ärtor och dansk remouladsås
Pastarätt
Pasta med räkor, paprika chili, vitvin, toppas med riven grana padano ost i krämig tomatsås

——————————

Torsdag 24 april

Kötträtt
Mix tallrik (kycklingfilé & fläskytterfilé) serveras potatisgratäng och rödvinssås
Fiskrätt
Pocherad Pangasiusfilé serveras med kokt potatis och räksås
Pastarätt
Tortellinin fylld med ricottaost och spenat serveras med parmesansås och riven ost

——————————-

Fredag 25 april

Kötträtt
Grillad ryggbiff serveras med rostad potatis och pepparsås
Fiskrätt
Stekt torskfilé serveras med kokt potatis och vitvinssås
Pastarätt
Pasta med italienska kokt skinka, vitlök, zucchini, toppas med riven grana padano ost, chili och tomatsås