Dagens Lunch 11:30-14:30
Vecka 26
Måndag 23 Juni
Kötträtt
Grillad fläskytterfilé serveras med rostad potatis och tryffelsås
Fiskrätt
Stekt strömmingsfilé serveras med potatismos skirat smör och lingonsylt
Pastarätt
Pasta med strimlad kalkon, sparris i krämig parmesansås
————————-
Tisdag 24 Juni
Kötträtt
Nattbakad fläskkarré serveras med rostad potatis och pepparsås
Fiskrätt
Pocherad Flundrafilé serveras med kokt potatis och vitvinssås
Pastarätt
Pasta med kycklingfilé, paprika, lök i krämig tomatsås toppas med ruccola och riven ost
——————————
Onsdag 25 Juni
Kötträtt
Kalvfärslimpa serveras med potatispuré , brunsås och lingonsylt
Fiskrätt
Stekt Sejrygg serveras med kokt potatis och svampsås
Pastarätt
Tortellinin serveras med gorgonzolasås toppas med ruccola och riven grana padano ost
——————————
Torsdag 26 Juni
Kötträtt
Skånsk kalops serveras med kokt potatis, rödbetor och skysås
Fiskrätt
Pocherad Pangasiusfilé serveras med kokt potatis och äggsås
Pastarätt
Pasta med italiensk skinka, zucchini, vitlök toppas med riven grana padano ost och körsbärstomatsås
——————————-
Fredag 27 Juni
Kötträtt
Schnitzel serveras med pommes, skivad citron och huset bearnaisesås
Fiskrätt
Smörstekt laxfilé serveras med kokt potatis och dillmajonnäs
Pastarätt
Pasta med räkor, zucchini, chili, toppas med ruccola och riven grana padano ost i krämig tomatsås