Vecka 31

Måndag 28 juli

Kötträtt

Grillad fläskytterfilé serveras rostad potatis och tryffelsås

Fiskrätt

Panerad flundrafilé serveras med kokt potatis och dillmajonnäs

Pastarätt

Pasta med biff, lök, champinjoner i krämig ostsås toppas med ruccola och riven grana padano ost

Tisdag 29  juli

Kötträtt

Schnitzel serveras med pommes, gröna ärtor, skivad citron och rödvinssås

Fiskrätt

Smörstekt laxfilé serveras med färsk kokt potatis och räkröra

Pastarätt

Tortellinin serveras i krämig kantarellsås toppas med riven ost

Onsdag 30 juli

Kötträtt

Ugnsbakad kalkonfilé serveras med rostad potatis och balsamicosås

Fiskrätt

Fiskgratäng serveras med kokt potatis och hummersås

Pastarätt

Pasta med fläskfilé, blomkål, chili, tomatsås, toppas med riven parmesanost

Torsdag 31 juli

Kötträtt

Ugnsbakad fläskfilé serveras med marinerad ugnsbakad potatis och husets bearnaisesås

Fiskrätt

Smörstekt strömming serveras med potatismos, skirat smör och lingonsylt

Pastarätt

Färsk Penne pasta med kycklingfilé, broccoli , parmesansås,  toppas med ruccola och riven grana padano ost

Fredag 1 Augusti 

Kötträtt

Nattbakad karré serveras med tunn rostad potatis och pepparsås

Fiskrätt

Pocherad Pangasiusfilé serveras med kokt potatis och scampisås

Pastarätt

Pasta med räkor, champinjoner, purjolök, vitvinsås toppas med ruccola och riven grana padano ost