Vecka 13

Måndag 24 mars

Kötträtt
Grillad kycklingfilé serveras med tunn rostad potatis och rosépepparsås

Fiskrätt
Pocherad Pangasiusfilé serveras med kokt potatis och hummersås

Pastarätt
Tortellinin serveras med krämig tomatsås toppas med ruccola och riven ost

—————————-

Tisdag 25 mars

Kötträtt
Grillad entrecote serveras med rostad potatis toppad med oliver och skysås

Fiskrätt
Ugnsbakad laxfilé marinerad med fetaost och persilja serveras med kokt potatis och peståsås

Pastarätt
Pasta med fläskfilé, lök, paprika, zucchini, chili i tomatsås toppad med ruccola och riven parmesanost

——————————-

Onsdag 26 mars

Kötträtt
Kalvfärsbiff serveras med potatismos, gräddsås och lingonsylt

Fiskrätt
Fish and chips serveras med pommes och räkröra

Pastarätt
Pasta med räkor, zucchini, vitlök, chili, tomatsås, toppas med ruccola och riven grana padano ost

——————————-

Torsdag 27 mars

Kötträtt
Nattbakad Osso buco ( Kalv lägg ) serveras med potatispuré och skysås

Fiskrätt
Smörstekt tilapiafilé serveras med kokt potatis och skaldjurssås

Pastarätt
Ravioli serveras med tryffelsås toppad med ruccola och riven parmesanost

——————————-

Fredag 28 mars

Kötträtt
Biff Schnitzel serveras med pommes, gröna ärtor, skivad citron och rödvinssås

Fiskrätt
Ugnsbakad spättafilé serveras med kokt potatis och äggsås

Pastarätt
Pasta med italiensk skinka, zucchini, vitlök toppas med riven grana padano ost och körsbärstomatsås